食感 · Food texture
ほくほく
hoku-hokugitaigo · state / conditionLess common
Warm & fluffy (potato)
The warm, soft, fluffy texture of hot starchy food like potatoes, sweet potatoes, and chestnuts. Also a warm glow of satisfaction (ほくほく顔).
Common forms
ほくほく（の）ほくほくする
When to use
- ほくほくのじゃがいも — fluffy hot potato.
- Also: ほくほく顔 — a face glowing with delight.
Examples
焼き芋がほくほくしている。
やきいもがほくほくしている。
The roasted sweet potato is warm and fluffy.